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맛집후기

부산 명지동 경양식 돈까스 갈비탕 맛집 왕밀면냉면 방문후기

by 테스터 리군 2022. 11. 16.
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1. 기본 정보

  • 영업시간: 10:30 ~ 20:30 (매주 화요일 휴무)
  • 주차: 음식점 앞 주차 가능

안녕하세요.

다양한 리뷰와 후기 알려드리는

리군입니다.

 

오늘 소개드릴 음식점은

경양식 돈가스와 갈비탕이

정말 맛있는

왕밀면냉면전문점

소개드립니다.

 

2. 음식점 입구

도심에 위치한 게 아닌

명지동 조용한 길가에 위치한 음식점입니다.

상호명은 왕밀면냉면 이라고 적혀있지만

돈가스, 갈비탕이 유명한 곳이라

할 수 있습니다.

3. 음식점 입구

입구에 들어서자 생각보다

면적이 넓어서 기다리진 않겠다고

생각했지만

평일 점심 또는 저녁식사 시간에는

직장인들이 방문하고

주말에는

가족 단위로 방문하기도 합니다.

음식점 안쪽에는

셀프 코너가 비치되어 있고

기본적인 반찬이 부족할 경우

덜어 가시면 됩니다.

각 메뉴별 특징을 알려드리자면

 

1. 물 밀면과 냉면

육수를 한우와 한약재로 숙성시켜

깊고 진한 맛이 난다고 함.

 

2. 비빔 밀면과 냉면

숙성된 가오리가 가미되어 있음

※ 고기로 변경 가능

 

3. 수제 돈가스

국내산 돼지 등심에 녹색의 특제 야채 소스로

튀겨 낸 경양식 돈가스

 

4. 갈비탕

매일 직접 육수를 끓여 깊고 진한 맛이 남

※ 판매 기간 한정: 9월 ~ 5월

 

출입문 옆에는

식사 후 먹을 수 있는 커피와

셀프 식수대가 비치되어 있습니다.

4. 메뉴 소개

각 자리마다

밀면과 냉면을 위한

겨자소스와 식초가 있고

 

갈비탕에 첨가할 수 있는

후추가 비치되어 있습니다.

 

오늘은 돈가스와 물비빔밀면

그리고

만두를 주문하였습니다.

음식 주문 후 기다리는 동안

나오는 육수입니다.

상당히 맑고

맛이 상당히 깔끔한데

깊은 맛도 납니다.

수제 돈가스는 경양식으로 나오며

튀김옷 속에 초록색으로 있는데

특제 야채 소스를 첨가하여

돈가스를 만든다고 합니다.

여기에 이 음식점의 비법 소스가

뿌려져 더할 나위 없이 맛있고

옛날 90년대 경양식 레스토랑에서

느꼈던 맛을 느낄 수 있습니다.

이어서 나온 물비빔밀면 입니다.

매콤함과 달달함이 가득하고

식초와 겨자소스를 첨가하면

더욱 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

만두는 왕만두처럼

크기가 크진 않지만

속이 가득 차 있고

야채와 고기가 잘 어우러져

담백하고 식감이 좋았습니다.

5. 방문 후기

  • 좋은 점
  1. 돈가스 너무 맛있음
  2. 양에 비해 가격이 저렴한 편
  3. 내부 깔끔함(관리를 잘하시는 것 같음)
  • 아쉬운 점
  1. 교통편 아쉬움(명지동 외곽에 위치)
  2. 밀면은 맛있으나 특별하진 않음

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